- Det er veldig trist, men vi har ikke noe valg, sier plassansvarlig ved Vesterålen Kysthotell, Tone-Lise Steffensen til VOL.
Streiken er inne i sin tredje uke og ser ikke ut til å ha noen ende med det første.
- Buffeten på nasjonaldagen har vært en tradisjon hos oss i "alle år", så det er utrolig synd å måtte avlyse, men vi har rett og slett ikke sjans. Vi har ikke folk nok.
Les også: - Vi merker kjøret
På stumpene
Da streiken startet for tre uker siden innrømmer Steffensen at hun ikke så for seg at den ville vare så lenge som den har.
- Vi brettet opp ermene og sto på vi som var igjen. Men en kan bare stå på så lenge før en møter veggen, sier Steffensen som hadde sin første fridag på de ukene streiken har vart nettopp i dag.
Ti ansatte ble i utgangspunktet tatt ut i streik ved hotellet på Børøya på Stokmarknes. Umiddelbart fikk Steffensen tilbake resepsjonssjefen på grunn av at hun var i lederteamet og ikke kunne tas ut i streik.
- Om ikke det hadde skjedd vet jeg ikke om det hadde gått, sier hun.
Les også: - Nå begynner det å bli virkelig ille
15-20 rom i døgnet
Takket være omorganisering har de klart å holde skuta flytende. Totalt sett er det Steffensen, én kokk, én renholder, resepsjonssjefen og en vaktmester i sving på hotellet.
Med denne staben har Steffensen og teamet maktet å holde 15-20 rom i sving i ukene streiken har pågått.
- Men det er klart vi merker det. Dette er vanligvis en veldig hektisk periode. Vi har prøvd å ta imot alle vi kan og alle som har bestilt langt tid i forveien.
Arrangementer må droppes
I tillegg til 17.mai-buffeten har flere arrangementer blitt droppet.
- Forrige helg skulle vi hatt fullt belegg med konfirmasjoner både i restauranten, oppe i andre etasje og på Isqueen. Vi måtte droppe alt.
I tillegg kommer flere store arrangementer i tiden som kommer. Steffensen sier at de evaluerer hva de gjør fortløpende.
Men hva kostnaden på streiken er, vet hun ikke.
- Jeg har tatt vare på alt og kommer til å regne på dette når streiken er over, sier hun.
Steffensen håper nå streiken nærmer seg en avslutning.
- Jeg håper jo selvsagt at den går mot slutten.
Det er fortsatt kontakt mellom partene i streiken, men de står fortsatt langt fra hverandre.