Bondens Marked på Stokmarknes:

– Her vet vi det er god kvalitet

Karen Sand og Kjell Gunnarsen var tidlig ute da Bondens Marked åpnet bodene på Stokmarknes lørdag. – Det er viktig å støtte opp under lokale produsenter, og her vet vi det er god kvalitet, sier de to.

Trendy: - Lokalprodusert og kortreist mat er blitt trendy, men det er en forskjell på kvaliteten også, sier Renate Skredlund fra Strindberg Gård.  Foto: Per Eivind Knudsen

Hadsel

Ost, fisk, lefser og egg var bare noen av produktene som lå fremme på bordene lørdag, da lokalprodusentene fra Vesterålen stilte til torgs på Stokmarknes. Kall det gjerne hipster-innflytelse, men at forbrukerne er blitt mer opptatt av å handle fra de små og nære er en kjennsgjerning, sier Renate Skredlund fra Strindberg Gård.