Tyske julemattradisjoner med and og viltkjøtt

Mens nordmenn flest sverger til ribbe på julaften, er det and eller gås som er hovedretter og klassikere i den tyske julefeiringen.

Ringo Haupt skal hjem til Tyskland for å feire jul, der det serveres helstekt and eller gås som den store høytidsmiddagen. Til høyre Odo Brodda, som savner tradisjonelle julemarked. (Foto: Tone M. Sørensen) 

Pluss