Knepen og lekker «mini-ravioli» med kjøtt- og grønnsaksfyll

Ukas matrett kan takke et lekent rumpe-klaps for sin tilblivelse.

KNEPENT: Raviolo (eller agnolotti) del plin er en av de mest populære pastarettene i Piemonte i Nord-Italia. 

Pluss

Historien vil nemlig ha det slik at elskerinnen til den italienske kongen Vittorio Emanuele I var særdeles flink til å lage «ravioli del plin» – en av de mest populære pastarettene i Piemonte.