Koronakrisen:

Selger sushi fra Sigerfjord så det suser

Tore Willassen og Grillo Catering fikk koronakrisen midt i fjeset for to måneder siden, og måtte tenke nytt. Nå kjører de ut sushi til kunder i et titalls kommuner fordelt på to fylker.

– Før dette tilbudet kom, kjørte jeg helt til Harstad for å få tak i sushi. Det er ikke tull en gang, ler Malin Johnsen (i midten). Til venstre står Hilde Christoffersen fra Stokmarknes.  Foto: Rune Kr. Ellingsen

– Nå er folkene våre ute av permisjon, alle er tilbake i jobb og vi har ansatt en sjåfør. Når vi starter med vanlig catering igjen, er det dessuten ikke umulig at vi må ansettte en kokk til

Gründer og sushisjef Tore Willassen, Grillo Catering AS
Pluss

– Det så mørkt ut en periode. Men vi vet jo at folk er glade i sushi.