Strikt èn-metersregel betyr kroken på døra

Kvitnes gård har fullbooket alle helger fram til april neste år. – En innskjerping i èn-meters regelen vil bety kroken på døra for oss. Da må vi halvere antallet gjester, og det blir ikke lønnsomt, sier Halvar Ellingsen.

Mesterkokk Halvar Ellingsen er frustrert over en innskjerping i en-metersregelen.   Foto: Håkon Benjaminsen

Pluss

Restaurant og utelivsbransjen fortviler over innskjerpingen som trådte i kraft natt til tirsdag. Nå sier regelen at steder som serverer mat og drikke, skal sørge for minst en meters avstand mellom sitteplassene, når gjestene ankommer og setter seg ved bordet.