Noen av dem som var å finne på stand var Viltkroa, Sigerfjord Fisk, Galleri Uvær, Sortland Mat & Vinhus, Jorid’s Lefsebakeri og Lefsebakeren. For nettopp lefser var saktens en ettertraktet vare på markedet. Faktisk så ettertraktet at varelaget gikk tomt, for en stakket stund.
Les også: Inviterer til livlig julemarked
– Vi åpnet klokken ti. Klokken kvart på tolv var jeg utsolgt for lefser, forteller Tine Wallstad fra Lefsebua Gårdsbakeri.
Det kom inn nye forsyninger, men også de forsvant kjapt, smiler hun.
– 40 pakker ble solgt på en halv time. Ett par timer senere var det tomt igjen. Men nå har jeg fått inn enda mer, sier hun.
– At salget går så bra er veldig kjekt og tyder på at mange liker lefsene, sier Wallstad.
Populært
En av de mange besøkende som var til stede på markedet, var Torunn Ulriksen. Hun var imponert over det hun så.
– Det er mye spesielt her. Og så er det ekstra positivt at det er så mange lokale produkt, og at mange av dem som produserer produktene også er til stede, sier hun.
Ulriksen synes det er ekstra stas å handle på et julemarked når man for eksempel er ute etter julegaver.
– Her finner man andre ting enn de som er vanlig. Og så er det jo artigere å kjøpe «smaksbomber» som blir brukt opp, slår hun fast.
Ekstra mye folk
– Det har vært veldig mye folk og et jevnt sig helt siden vi åpnet. På ett tidspunkt var det så mange at folk nesten måtte stå i kø for å komme inn i teltet, forteller koordinator for julemarkedet, Bente Myhre.
Hun tror at markedet er et flott møtepunkt.
– Det er et godt marked, der det blant annet er veldig mange smaksprøver, noe som folk liker. Å ha stand her er nok et godt møtepunkt der de kan presentere seg og fortelle om produktene sine, sier Myhre.