Fra tirsdag til fredag denne uka skal flere vesterålsbedrifter vise frem sine produkter og fortelle om sin forskning under fiskerimessa Nor-Fishing, som arrangeres i Trondheim annethvert år.
– Viktig møtested
Siden 1960 har Nor-Fishing vært et viktig nasjonalt og internasjonalt møtested for fiskerinæringen, og den er i dag en av verdens ledende messer for fiskeri-teknologi, ifølge messa sin nettside.
De siste årene har Nor-Fishing samlet rundt 15.000 besøkende fra opptil 50 nasjoner. Arrangørene omtaler selv Nor-fishing som fiskerinæringens viktigste møteplass.
– Det blir mange presentasjoner av produkter, forskning og utvikling som er interessant for de besøkende, sier prosjektleder Viggo Johnsen i Fiskeriparken AS.
Les også: Vesterålinger på fiskerimessa (fra 2014)
Kokk med til Trondheim
Vesterålsselskapet har koordineringsansvar for Nordland under messa i Trondheim.
– Vårt ansvar har gått på å rekruttere bedrifter i Nordland til messa, og under arrangementet skal vi sørge for å bygge en stand ved hjelp av eksterne entreprenører. Også skal vi selvfølgelig drifte hele standen i løpet av arrangementet, sier Johnsen.
Les også: Sterk vekst i Havfisk
Flere fra Vesterålen
Den tidligere Bø-ordføreren sier at paraplystanden Arena Nordland vil huse totalt 19 bedrifter fra Nordland. Tre bedrifter holder til i Vesterålen: SMV Hydraulic AS, J. M. Nilsen Fisk AS og Fiskeriparken.
– Ellers har mange bedrifter egen stand, blant andre Melbo Systems AS.
– Vi har også et eget kjøkken, hvor kokk Ringo Haupt står for maten, sier Johnsen.
Fiskeriparken skal i tillegg til å ha ansvar for selve standen ha et eget arrangement på onsdag.
Fiskeriminister Per Sandberg vil også være til stede på messa.
Halvars matspalte: – Hvorfor hater folk markrell? Det er en fantastisk god matfisk!